2月5日(月)未来くる先生来校
カテゴリ: 今日の1まい
パティスリーアプラノス オーナーシェフ 朝田 晋平様(パティシエ)をお招きして、「努力すれば夢は叶う」をテーマにご講話いただきました。
子どもたちは熱心に聞き入っていました。途中、飴細工の実演も見せていただき、興味津々、食い入るように見ていました。
「やりたいことと、やらなければいけないことがあるけれど、
自分は、やらなければいけないことをやってから、やりたいことをやってきた。
そして何でも1番を目指してやってきた。
1番を目指すということは、最大限の努力をするということ。
自分の店でもそう言っている。
結果として1番じゃないのは、仕方がない。
けれど、1番を目指していなければ(最大限の努力をしていなければ)、そこは目指すように言っている。」
「安全、安心な店を出すために、掃除だって、1番を目指してやっている。」
「続けるには、楽しむことが必要。」
印象的な言葉が並びました。
- 2024年02月05日 14:20